Pesto di finocchio e crauti, deliziose conserve da preparare in inverno. Facili da fare, ottime per le prossime settimane.
Archivi dei tag: Antispreco
Fragole e candele, piccole cose speciali nel mezzo dell’inverno
Trapiantare le prime fragole nate dagli stoloni la scorsa estate e confezionare in casa candele con cera di recupero, piccole cose speciali da fare nel mezzo dell’inverno.
I Mercanti di neve, il pane e la ribollita
Aspettando neve, pioggia e gelo durante i giorni dei Mercanti di neve, il rito del pane fatto in casa e la ribollita, perché quello raffermo non vada sprecato.
Finocchio e arancia, insalata e tisana antispreco
Finocchio e arancia, due ingredienti di stagione per preparare una buonissima insalata e una tisana digestiva e antispreco.
Le giornate più buie dell’anno e Biscotti all’arancia
Appena prima del solstizio d’inverno ecco le giornate più buie dell’anno da illuminare con i Biscotti all’arancia, antispreco perchè preparati con le scorzette recuperate e fatte essiccare.
Natale, finalmente un po’ di atmosfera…
Natale, finalmente un po’ di atmosfera… Tutta con semplici decorazioni naturali e zero-waste.
Come per magia 